
Сельдерей известен ещё со времён Древних Греков. Уже тогда люди знали о полезных свойствах этого растения. Сегодня из стеблей сельдерея делают сок или суп, но про корень растения почти забыли. Очень не многие люди используют его в приготовлении. Между тем, корень сельдерея может заменить картофель во многих блюдах.
Читать далее →