Архив метки: Перец

Тёплый греческий салат

timemanсырonion
рецепт, салат тёплыйОтличный тёплый салат Средиземноморья. Собираем все сочные свежие овощи. Готовим кусочками на гриле. Смешиваем, добавив оливкового масла, специй и сыр. Тёплый летний салат готов. В рецепте указаны вполне конкретные овощи, но вы можете экспериментировать в своё удовольствие.

Читать далее

Запеканка из картошки

время приготовлнияНа 6 порцийяйцамолокосырonion
запеканка рецептЗапеканка — отличное начало воскресного дня в кругу семьи или друзей. Завтрак должен быть основательным, особенно если вас ждут новые подвиги. В этом рецепте есть всё — яйца, молоко, сыр и картошка — самые питательные компоненты для серьёзных свершений.

Читать далее

Спринг роллы с ореховым соусом

30 минутпорцииonion
Спринг роллы сырыеВесна — самое подходящее время для спринг роллов. Заготовленные на зиму капуста, помидоры и перцы уже закончились и пора приступать к свежим витаминам!) Нарежем овощи соломкой соберём в рисовой бумаге и приправим ореховым соусом. Чтобы роллы были сытные — добавим рисовой вермишели. В рецепте представлен стандартный набор овощей для спринг роллов, но вы можете на свой вкус добавить что-то ещё. Не бойтесь экспериментов — весна время перемен!)

Читать далее

Лазанья с грибами

времяпорцииonionсыр
lasahnga Классическая лазанья представляет собой что-то вроде слоёного пирога: между листами тонкого макаронного теста укладывают овощи, соус, мясное рагу, сыр и запекают. Но в этом рецепте вы не найдёте мяса — мы будем готовить вегетарианскую лазанью. К тушёным овощам добавим грибы, а также несколько сортов сыра.

Читать далее

Овощной салат из Израиля

времяпорциисыр
салат овощнойВ основу традиционного израильского салата входят четыре ингредиента: огурцы, помидоры, оливковое масло и лимонный сок. «Слишком просто!» — скажите вы. И будете правы, поэтому ниже описан рецепт овощного салата с более обширным набором ингредиентов. Мы добавим немного свежего сыра феты, чтобы были протеины,болгарских перцев для увеличения хруста, корицу и мяту для придания особого аромата.

Читать далее

Как заготовить печёный перец

часыonion
перцы печёные Печёные перцы используются во многих европейских рецептах. Это могут быть как закуски так и основные блюда. Сегодня в наших магазинах можно попробовать найти готовые перцы в банках. Но если вы хоть раз приготовите печёный перец в домашних условиях искать его в магазинах уже не захочется. Такой вариант заготовки очень хорошо сохраняет вкус перца, а приготовление не требует особых навыков и умений. Этот способ заготовки чем-то напоминает вяленные помидоры.

Читать далее

Рулет с сыром и песто

На 6 порцийсыр
рулеты с пестоВы ожидаете гостей в ближайшие дни? Вам хочется разнообразить праздничный стол или чем-то занять гостей до застолья. Тогда рецепт рулетов с сыром и песто как раз для вас. Нежный сливочный сыр с песто завёрнутый в лаваши или тортилью — что может быть проще? Начнём?

Читать далее