Архив метки: Оливки

Тёплый греческий салат

timemanсырonion
рецепт, салат тёплыйОтличный тёплый салат Средиземноморья. Собираем все сочные свежие овощи. Готовим кусочками на гриле. Смешиваем, добавив оливкового масла, специй и сыр. Тёплый летний салат готов. В рецепте указаны вполне конкретные овощи, но вы можете экспериментировать в своё удовольствие.

Читать далее

Голубцы средиземноморские

clockmanonionсыр
Голубцы Традиционно голубцы — это мясной фарш, завёрнутый в капустные листья. Но вегетарианцы везде придумают свои аналоги. Вот и жители Средиземного моря тоже отличились. В основе начинки крупа кускус с сыром, оливками и травами.

Читать далее