Архив метки: Морковка

Итальянский суп минестроне

Больше 2х часовНа 6 порцийonionсыр
Итальянский суп Оказывается в Европе готовят не только крем-супы, но обычные в нашем понимании супы. Прямым тому доказательством служит традиционный итальянский летний суп минестроне. Его готовят из всего того разнообразия овощей, что растёт на грядке — кабачки, помидоры, картошка, лук и морковь. Данный рецепт является миланской разновидностью минестроне.

Читать далее

Кабачковые оладьи

времяmanonionяйца
кабачковые оладьи Рецептом оладьев из кабачков пожалуй уже никого не удивишь. И действительно добавляем в обычное тесто тёртый кабачок, жарим на сковороде и вот уже вкуснейшие оладьи со сметаной у вас в тарелке. Однако мы всё же попробуем. Добавим к простому рецепту чуть-чуть овощей, парочку пряных трав, а также немного экзотики.

Читать далее

Морковка с орешками и зеленью

timeпорциимолоко
закуска из морковки Как много вкусного можно приготовить используя морковку. Вашему вниманию представлен простой рецепт морковной закуски. Подойдёт к любому столу.

Читать далее

Овощное бириани с морковным салатом

порциивремя приготовления
индийское блюдо Бириани — это очень дальний родственник плова, родом из Индии. Однако, за много веков это блюдо приобрело неповторимый вкус. Дело в том, что в индийской кухне приятно использовать множество разных специй. Это придаёт блюду уникальный аромат, а при соблюдении рецепта вы сможете почувствовать нотки всех использованных специй. Бириани — отлично подходят для праздничного стола, большого семейного застолья или собрания друзей.

Читать далее