Архив метки: Корица

Печенье с любовью

часыman
ПеченьеОчень простой рецепт печенья для веганов. Никакого молока и масла. Однако самым главным ингредиентом, как утверждает автор, является любовь. И в этом трудно с ней не согласиться!)

Читать далее

Корица

корица Какой яблочный пирог или пряник можно себе представить без аромата корицы? Многие хозяйки не мыслят зимние заготовки без этого ароматного порошка. Да, корица плотно укоренилась во многих кухнях мира. Но всем ли известно из чего получают корицу и каковы её полезные свойства?

Читать далее

Яблочный пирог с грушами

На 6 порцийчасы
Яблочный пирог Если ты веган, это совсем не значит, что теперь нельзя есть сладкие пироги, булочки и сырные бутерброды. Нет! Тесто можно приготовить без сливочного масла и яиц. Фруктовый пирог будет сладким дополнением к вечерним посиделкам с друзьями. Рецепт прост.

Читать далее

Овощной салат из Израиля

времяпорциисыр
салат овощнойВ основу традиционного израильского салата входят четыре ингредиента: огурцы, помидоры, оливковое масло и лимонный сок. «Слишком просто!» — скажите вы. И будете правы, поэтому ниже описан рецепт овощного салата с более обширным набором ингредиентов. Мы добавим немного свежего сыра феты, чтобы были протеины,болгарских перцев для увеличения хруста, корицу и мяту для придания особого аромата.

Читать далее

Лимонный рис

времяmanмолоко
Лимонный рис Лимонный рис — превосходное блюдо для летних пикников. Вкус и запах этому блюду придаёт в основном лимон, хотя присутствуют и другие пряности. В основу положен метод парового риса.

Читать далее

Тушёная капуста с картошкой по индийски

времяman
капуста и картофельОдин из моих любимых индийских рецептов. Идеальное сочетание овощей и специй! Капуста и картошка создают хорошую консистенцию, а помидоры вносят свежесть. Имбирь и красный перец придают остроты, ну а корица, кардамон и сахар — сладость. И конечно же куркума — ни один индийский рецепт не мыслим без этого волшебного жёлтого порошка. Главное использовать качественные специи. Вегетарианцы могут использовать не растительное, а топлёное масло, что делает блюдо более нежным и тёплым.

Читать далее

Сациви из баклажанов

Больше 2х часовmanonion
Сациви Сациви — это очень вкусное грузинское блюдо, которое подаётся холодным. Как и в других грузинских рецептах в состав ингредиентов входят орехи, кинза и гранат. Основное время потребуется для охлаждения блюда, тогда как готовить его проще простого и совсем не долго.

Читать далее