Салат с арбузом

времяmanonion

Очень простой и лёгкий рецепт салата с арбузом. Хорошо подходит для жарких дней. Сочетание арбуза с мятой освежает, а добавление овощей придаёт необычности этому казалось бы простейшему салату.

Салат арбуз

Ингредиенты:

Арбуз половинка
Огурец средний 1 шт.
Красный лук небольшой 1 шт.
Мята свежая 4 — 5 веток
Оливковое масло 3 ст.л.
Винный красный уксус 2 ст.л.
Соль и перец

Приготовление:

Арбуз почистим от кожуры. Режем его и огурец небольшими кубиками, лук — полукольцами. Листья мяты рвём руками.

Смешиваем арбуз с нарезанными овощами и мятой. Добавляем оливковое масло и уксус. Приправляем солью и перцем по вкусу и подаём на стол.

Приятного аппетита!

Хитрости:

Этот салат неплохо освежает в жаркие дни. Для этого лучше всего арбуз предварительно остудить.

Чтобы не пропустить новые рецепты портала вы можете подписаться на рассылку по электронной почте, с помощью RSS или группы ВКонтакте.

По материалам сайта http://paleomg.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>