Архив рубрики: Молочное

Суп из шампиньонов простой

времяmanсырonion
Суп из шампиньонов, рецептВ зимнее время я очень люблю кушать супы. Мне кажется это очень полезно, а главное приятно. Вы согласны? Поэтому продолжаю радовать вас новыми рецептами первых блюд. Сегодня у нас в меню грибной супчик с плавленным сыром. Делать его легко, быстро и главное совсем не сложно. А вкус…

Читать далее

Борщ зимний

часыпорцииonion
борщ, супСередина зимы — это время, когда все осенние запасы свежих овощей и фруктов истощаются, а свежего урожая ждать ещё не приходится. Именно сейчас нас спасают многочисленные злаковые культуры, а также корнеплоды. Свёкла, морковь, картофель — эти овощи великолепно хранятся в погребах и прохладных помещениях. Когда за окном мороз очень хочется чего-то горяченького и питательного — давайте варить борщ? Зимний тёплый вариант

Читать далее

Томатный суп-пюре с сырными гренками

времяmanonionсыр
Tomato-Soup Простой рецепт томатного супа с добавлением различных овощей. В европейском варианте после варки всё содержимое супа отправляется в блендер для измельчения. Если вам не нравятся супы-пюре, то эту процедуру можно опустить. Если вы употребляете молочные продукты, то сырные гренки будут весьма кстати.

Читать далее

Крем-суп из жаренной цветной капусты

часыmanonionсыр
Суп из капусты Ещё одна разновидность крем-супа из цветной капусты. Но в отличии от обычного рецепта цветная капуста сначала готовиться в духовке, а в сам суп добавляются пряные травы.

Читать далее

Итальянский суп минестроне

Больше 2х часовНа 6 порцийonionсыр
Итальянский суп Оказывается в Европе готовят не только крем-супы, но обычные в нашем понимании супы. Прямым тому доказательством служит традиционный итальянский летний суп минестроне. Его готовят из всего того разнообразия овощей, что растёт на грядке — кабачки, помидоры, картошка, лук и морковь. Данный рецепт является миланской разновидностью минестроне.

Читать далее

Гаспачо — испанский холодный суп

manonionмолокосыр
Гаспачо Гаспачо — уникальный испанский суп, созданный специально для жаркого лета! Суп подаётся охлаждённым, а готовить его очень быстро и просто. Традиционно в гаспачо используются помидоры, но в данном варианте — огурцы и виноград.

Читать далее

Венгерский грибной суп

времяmanonionсырмолоко
Mushroom-SoupХарактерной особенностью венгерской кухни считается добавление паприки и сметаны. Это блюдо не стало исключением. Очень простой рецепт грибного супа с участием паприки поможет разнообразить ваш обед.

Читать далее