Архив рубрики: Салаты

Лёгкий салат Сокоташ

manonionмолокосыр
Салат Сокоташ — традиционное блюдо жителей восточных штатов США. В основе этого блюда свежие кукурузные зёрна и представители бобовых — горошек или фасоль. Классический рецепт конечно же не подходит для вегетарианцев, однако в нашем варианте использованы лишь свежие овощи, сыр и немного фантазии. Лёгкий салат Сокоташ не сложен в приготовлении и хорошо сочетается с любым гарниром.

Читать далее