Архив рубрики: Молочное

Зелёный рис

времяmanмолоко
РИс и шпинат Рис — самый распространённый продукт в странах Азии. Так много всяких блюд можно приготовить с его помощью — плов, бириани, рис с разнообразынми овощами и соусами. Он также хорош в качестве гарнира. Но и гарнир можно разнообразить добавив немного пряностей и изменив цвет с помощью шпината. Как?

Читать далее

Лимонный рис

времяmanмолоко
Лимонный рис Лимонный рис — превосходное блюдо для летних пикников. Вкус и запах этому блюду придаёт в основном лимон, хотя присутствуют и другие пряности. В основу положен метод парового риса.

Читать далее

Кабачки запечённые в духовке

времяНа 6 порцийonionсыр
Готовые кабачкиСвежие кабачки в течение лета — это прекрасная основа для многих вегетарианских и веганских блюд. Уверена, у каждого владельца садового участка в конце лета полно кабачков. Что же делать с таким увесистым урожаем? Предлагаю вашему вниманию один из простых и достаточно быстрых рецептов кабачков запечённых в духовке.

Читать далее

Голубцы средиземноморские

clockmanonionсыр
Голубцы Традиционно голубцы — это мясной фарш, завёрнутый в капустные листья. Но вегетарианцы везде придумают свои аналоги. Вот и жители Средиземного моря тоже отличились. В основе начинки крупа кускус с сыром, оливками и травами.

Читать далее